三木農園からのお約束
現在、国内外では様々な課題がある中で、とりわけ「食」に対する問題が重要視されており、消費者の「食」に対する安全意識も高まっています。これからは私たち農家の真意が問われる時代となってきました。そこで和歌山県のみかんの里で、私たち農家の今のみかんづくりが本当にいいものか、本当に安心して食べられるものを提供できているか、という疑問を抱くようになりました。
そんな時、土を守り、土を大切にするため除草剤を一切使わない農家としてのポリシーを持ち、我が子に安心して食べさせられる安全なみかんを作りたい、という願いを持った農家が集まり、三木グループは誕生しました。
「安心・安全」をモットーに…
三木農園はこれからも「安心・安全」をモットーに、
我が子に安心してこのみかんを食べさせたい、
また一人でも多くの消費者の方々に食べていただきたい、
その一心でみかん作りに精進してまいります。
私たちの想いを注いだ生産物で、皆様の食卓を豊かにできれば幸いです。
こだわりのみかん栽培
種まきから発芽、植え付け、収穫まで
みかんの木を種から育て、安定して多くの実を収穫できるまでに、10年以上の年月がかかります。和歌山県有田の土地で、自然の恵みをたっぷりと受けながら、収穫に至るまでの期間、幼木の発芽を揃えしっかりとした芽生えを確保するなど、真心込めて育てています。
低農薬での安全な栽培
三木農園では安心・安全で美味しいみかんづくりを目指し、収穫時期の農薬散布は行っておりません。
除草剤を使わないことは大変なことですが、残留農薬検査においては常にすべての項目で「検出されず」という結果をいただいております。
本当に「美味しい」と感じていただけるものを届けたい
色がつき大きくなった果実は、自分の舌でも味を検査し、糖度と酸味のバランスが整った味わいになるまで、肥料の調整などに努めます。
こだわりの栽培で、本当に「美味しい」と感じていただけるものを出荷しています。
収穫作業
草刈り作業
三木農園では、年間を通して除草剤は使用せず
草を刈っています。お客様に安心で安全なみかんを届けられるよう心掛けております。
土の中には、微生物やミミズなど自然本来の状態でみかんを栽培しています。
お客様にはよく、『昔食べたみかんの味がする』と好評をいただいております。
就農支援への取り組み
生産量日本一の「有田みかん」で有名な和歌山有田は、みかんづくりに適した地形や環境を有し、江戸時代から約450年間、変わらぬ伝統を受け継いできた農業が盛んな地域です。
三木農園では地元の農家さんが育んできた伝統を守るために、新規就農希望者の支援活動を行っています。これから本気で農業を始めようとする方が、独り立ちしてからの安定的な営農に至るまで一貫したサポートで、新規就農者を支えています。
29歳女性も活躍中
宿泊所も完備
